La importación de uva de mesa a China muestra un comportamiento mixto en los primeros diez meses de 2025, en parte condicionado por tendencias globales del mercado frutícola y por modificaciones en las políticas comerciales de las principales economías. Según los datos aduaneros disponibles, al cierre de octubre China importó un total de US$ 284,9 millones en uva de mesa. Esto representa una reducción interanual de aproximadamente −12,13 % frente al mismo periodo de 2024, reflejando tanto cambios en los patrones de flujo comercial como una mayor fortaleza de la producción doméstica en el gigante asiático.
China es al mismo tiempo uno de los mayores productores y consumidores de uva de mesa del mundo, pero su estacionalidad climática y la demanda de variedades específicas hacen que dependa de importaciones principalmente para satisfacer los mercados fuera de temporada y las preferencias de ciertos nichos urbanos y de consumo premium. Esta dinámica, combinada con la competencia de productores del hemisferio sur, explica por qué los movimientos de importación tienen gran impacto en los proveedores extranjeros.
(El reporte se trabajo en base a la p.a. 0806.10)
Panorama general de la importación de uva de mesa a China
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| Elaboración: Propia | Fuente: Aduanas |
Principal proveedor: Australia liderando con amplia ventaja
Australia se consolidó como el principal proveedor de uva de mesa fresca hacia China en 2025, con envíos por US$ 128,7 millones. Este liderazgo se ha mantenido en años recientes, sustentado por contratos de suministro fuera de temporada y acuerdos comerciales que favorecen el ingreso de fruta sin aranceles excesivos. La participación australiana equivale a cerca del 45,16 % del total importado por China, lo que reafirma la importancia de este origen dentro de la estrategia comercial del país asiático.
El aumento del volumen australiano, adicionalmente, puede estar influenciado por una combinación de factores agronómicos —como temporadas favorables de cosecha en el hemisferio sur— y logísticos, que permiten embarques eficientes en los periodos de demanda pico en China. La capacidad de ofrecer frutas con calidad consistente y estándares de inocuidad alimentaria reconocidos globalmente explica en parte por qué Australia mantiene tan amplia participación.
Chile y Perú: sudamericanos con fuerte presencia y ritmos diferenciados
Chile se ubicó como el segundo mayor proveedor de uva de mesa a China en 2025, con exportaciones por US$ 83,4 millones y una participación cercana al 29,26% del total. Los envíos chilenos crecieron de forma positiva respecto al año anterior, lo que sugiere que la uva chilena continúa consolidando su demanda en mercados asiáticos, especialmente durante los períodos de mayor consumo fuera de la cosecha local china.
Perú ocupa el tercer puesto con US$ 57,0 millones y representa aproximadamente 20,01% del total importado, aunque con una reducción interanual de valor. Si bien los envíos peruanos decrecieron frente a 2024, su volumen físico sigue siendo significativo, y sus exportaciones están respaldadas por un crecimiento productivo sostenido en los últimos años. En 2023, por ejemplo, Perú se ubicó entre los principales exportadores globales de uva de mesa gracias a una combinación de calidad, variedad de productos y acceso a mercados internacionales diversificados.
La participación de Chile y Perú en China refleja una tendencia estructural de abastecimiento desde el hemisferio sur, aprovechando las temporadas opuestas a las de producción china y las ventajas logísticas vinculadas al ciclo agrícola.
Otros proveedores: India, Sudáfrica y Corea del Sur
Luego de los tres líderes principales, hay otros países que aportan suministros, aunque con participaciones más modestas. India se colocó como un proveedor secundario con cerca de US$ 8,3 millones, seguido por Sudáfrica con US$ 6,8 millones y la República de Corea con alrededor de US$ 793 mil.
Estas cifras confirman que, pese a una participación reducida en valor, hay un conjunto de proveedores que sostienen nichos específicos dentro del mercado chino. Sudáfrica, por ejemplo, históricamente ha competido en calidad y en ciertos segmentos de producto, aunque enfrenta desafíos logísticos y arancelarios que limitan su crecimiento relativo.
Estados Unidos: desplome y presión del contexto comercial
Uno de los rasgos más llamativos del ranking de importaciones de uva de mesa a China es la caída casi total de los envíos procedentes de Estados Unidos, que decrecieron a niveles prácticamente marginales (con registros cercanos a US$ 721). Este fenómeno continúa una tendencia que se observa desde hace varios años: según informes de especialistas en comercio agrícola, las exportaciones estadounidenses de uva de mesa a China se han reducido dramáticamente desde la década pasada.
El descenso de frutas estadounidenses hacia China —incluidas uva de mesa, cerezas y cítricos— se ha atribuido a varios factores:
- Mejora de la producción local china, que ha incrementado volúmenes y calidad en regiones productoras clave, reduciendo la necesidad de importar.
- Competencia estructural desde el hemisferio sur, especialmente por parte de Australia, Chile y Perú, que ofrecen fruta en períodos de contratemporada y en formatos que encajan mejor con la demanda china.
- Guerra comercial y aranceles recíprocos, donde Estados Unidos y China han elevado gravámenes en varios rubros, incluyendo productos agrícolas*; estas medidas han generado costos adicionales para los exportadores estadounidenses y han reducido su competitividad.
Esta combinación de factores explica por qué Estados Unidos prácticamente ha desaparecido del mapa de proveedores de uva de mesa a China, un reflejo de la dinámica más amplia de las relaciones comerciales sino-estadounidenses en 2025.
Tendencias generales y factores estructurales
Para los exportadores interesados en el mercado chino, la información estadística apunta a varias aspectos.
Primero, Chile, Australia y Perú son socios consolidados cuyos patrones de comercio reflejan la estacionalidad y las preferencias del consumidor chino.
Segundo, la casi desaparición de Estados Unidos como proveedor sugiere que los cambios en políticas comerciales —especialmente arancelarios y retaliaciones— tienen un impacto real y prolongado sobre las exportaciones agrícolas.
El fortalecimiento de la producción local china también indica que los proveedores deben enfocarse en segmentos donde la demanda no pueda ser cubierta internamente y donde la diferenciación de producto (variedad, tamaño, presentación) tenga valor para el comprador final.
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