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A octubre del 2023, Ecuador registro importaciones por la suma de 10.6 millones de dólares en aceite de oliva, lo que significo un crecimiento del 2.09% frente al mismo periodo del 2022. El 50.66% de las importaciones corresponde a aceite de oliva virgen, y el 31.67% corresponde a aceite oliva extra virgen y, por último, con 17.7%, aceite de oliva para uso industrial. Cabe señalar, que el 71.63% del aceite de oliva procede de España (+6.48%); seguido por Italia (-7.69%), con una participación del 22.46%.

Por otra parte, el aceite de oliva procedente de Perú ha crecido a una tasa del 16.64%, creciendo por arriba de sus demás competidores (no obstante, en términos monetarios aún muy distante de Italia. A octubre, Ecuador registro importaciones por la suma de 321 mil dólares en aceite de oliva peruano.

En lo que refiere a la estructura del mercado, 35 empresas realizaron importaciones a octubre de este año, donde resalta la empresa CORPORACION FAVORITA C.A., realizando 17 operaciones durante el año Mientras, empresas como CITALCOM CIA. LTDA. ha disminuido sus pedidos en lo que va del año.
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